たまりば

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2011年02月17日

フランスチーズセット

地元フリーペーパー紙「リビング多摩」企画のブロガー試食会参加レポートその5です


今や本場フランスにも出店している「フロマジュリー・ヒサダ」のこだわりのチーズ

ヴァルフレレフォール(西洋わさび)入りのチーズが印象的!
ふんわりと西洋わさびが香り 後からピリッと大人の味わいです
フランスパンによく合いますね~^^ クラッカーにもいいかも♪

ブリーはとってもクリーミー♪ 私好み( ̄m ̄)
ハードタイプのコンテエクストラはフランスで一番人気のチーズだそうです
コクの中にも甘さがあり 香りも楽しめ 食感はホックリ!!!
ホックリチーズ未体験の方はこの機会にぜひ お試しください(´∀`)
熟成士マダムヒサダが吟味して選びぬいた極上の逸品です




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    Posted by アヤトナ at 00:04│Comments(0)日常
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